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Cocinar las crepes 1 minuto a fuego medio-bajo; puede agitar la sartén de vez en cuando para evitar que la masa se pegue al fondo. Cuando será ligeramente dorado y los bordes de las grietas salido ligeramente, girar con la paleta adecuada para cocinar en el otro lado (10-11). A continuación, traslado a un plato para servir, deslizándolos de la sartén. Repita hasta que tenga 15 grietas de un diámetro de 20 cm cada una. Sus crepes dulces y salados están listos! Usted puede servir caliente, pero va a ser perfecto, incluso a temperatura ambiente que se metió en los preparativos de los cuales el más preferido (12)!
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