Ingredienti: 300 g farina 00 - 60 g

Ingredienti: 300 g farina 00 - 60 g zucchero a velo - 30 g strutto - 3 uova - 1 bustina di vanillina - 100 g marsala all'uovo - olio per fritture - zucchero a velo per la guarnizione.

Montare bene le uova (1 intero + 2 tuorli) con lo zucchero; aggiungere farina, strutto, vanillina e marsala; lavorare bene l'impasto fino ad ottenere una pastamorbida e compatta(se è il caso aggiungere farina

Résultats (Espagnol) 1:

Ingredientes: 300 g harina 00-60 g glaseado de azúcar-30 g manteca de cerdo-3 huevos-1 bolsita de vainilla 100 g marsala all'uovo-freír aceite pulverizado azúcar para decorar.Montar los huevos (2 yemas de huevo entero + 1) y el azúcar; Añadir la harina, la mantequilla, vainilla y marsala; trabajar la mezcla bien hasta obtener un compacto y pastamorbida (si es necesario agregar harina

Résultats (Espagnol) 2:

Ingredientes: 300 g de harina. 00 a 60 g de azúcar - 30 g de manteca de cerdo - 3 huevos - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 100 g marsala huevo - Aceite para freír - azúcar en polvo para decorar Montar los huevos (1 toda + 2 yemas con el azúcar); agregar la harina, la manteca de cerdo, la vainilla y Marsala; trabajar bien la mezcla hasta que un pastamorbida y compacto (si es necesario, añada la harina

Résultats (Espagnol) 3:

Ingredientes: 300 g harina 00 - 60 g azúcar a velo - 30 g manteca de cerdo - 3 huevos - 1 carteritas de vainillina - 100 g marsala a base de huevo - aceite para fritture - azúcar a velo para la guarnición.

Montar bien los huevos (1 entero 2 yemas de huevo) con el azúcar; añadir harina, manteca de cerdo, vanillina y marsala; trabajar bien la pasta hasta obtener una pastamorbida y compacta(si es el caso, añadir harina
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